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食品词典中的关于maleic acid的专业释义：

英文名称
中文名称
allomaleic acid别马来酸，富马酸，别失水苹果酸
hydroxymaleic acid羟基顺丁烯二酸，羟基马来酸
maleic acid顺丁烯二酸，马来酸
polymaleic acid聚马来酸
polymaleic acid sodium salt聚马来酸钠
maleic acid　顺丁烯二酸；马来酸；缩苹果酸
maleic acid 顺丁烯二酸
该词汇出现于：GB 31604.40-2016
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参考词典中maleic acid的常规释义：

基本释义
  • n.顺丁烯二酸,马来酸 [化]马来酸,顺丁烯二酸
英英解释

  • 　1个名词解释

    1. a colorless crystalline compound found in unripe fruit (such as apples or tomatoes or cherries) and used mainly to make polyester resins
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